#DIETA

8 rețete inedite cu ouă pentru dimineți surprinzătoare

Scris de Ela Crăciun la 06 august 2015

Omleta sau ouăle fierte sunt sfinte la micul dejun. Din când în când, te răsfeți și cu un ou ochi, atunci când nu te vede nimeni. Dar ce-ai spune de o schimbare de ritm? Folosind același carton de ouă, poți transforma fiecare dimineață într-un festin culinar surpriză!

Iată câteva rețete care te vor scoate din rutina gastronomică:

croque madame

1/ Croque Madame – 2 porții se prepară în 30 de minute. Ouăle ochiuri sunt însoțite de șuncă slabă, brânză Gruyere, ceapă și condimente inedite care dau savoarea acestei gustări.

comp-672119-sweetpotatofritata-mitch-mandel

2/ Frittata cu mazăre și cartofi dulci – un mic dejun complet. Ouălor bătute li se adaugă cartofi dulci, mazăre, lapte, bacon și cimbru

comp-1082192-mexicandeviledeggs-kana-okada

3/ Ouă mexicane – un aperitiv care dă savoare clasicelor ouă fierte cu ajutorul pudrei de chilli, a maionezei și a coriandrului

comp-3575111-tomatostack-philip-ficks

4/ Ouă în apă cu roșii – sună simplu, dar este un pic mai complicat și deci, mai gustos. Ai nevoie de ceapă, cimbru, roșii, mozarella

comp-1218262-pickledeggs-john-kernick

5/ Ouă în suc de sfeclă – atunci când ai poftă de un desert plăcut privirii. Ai nevoie de oțet, scorțișoară și desigur, sfeclă

6/ Plăcintă cu ouă – o rețetă fără carne, cu iaurt grecesc, parmezan, multe legume (printre care și rucola)

comp-1904831-asparaguseggs-hector-sanchez

7/ Ouă cu sparanghel și parmezan – îți aduc aminte sigur de filmul Eat, Pray, Love și micul dejun luat de Julia Roberts în Roma. În doar 18 minute, ai o gustare la cuptor delicioasă.

comp-959710-broiledeggsandwich-marcus-nilsson

8/ Sandviș cu ouă fierte și spanac – spanacul și maioneza dau o notă aparte acestui sandviș clasic.

 

Comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

--